Смузи-боул — густой ягодный смузи, который едят ложкой, украшенный свежими фруктами, гранолой и семенами. Этот эффектный завтрак сочетает пользу и красивую подачу для соцсетей.
Главное отличие боула от обычного смузи — более густая консистенция, которая позволяет держать топпинги на поверхности не тонущими.
Ингредиенты
Порции: –+
- Замороженные ягоды ассорти 300 гр
- Банан 1 шт
- Йогурт густой натуральный 100 гр
- Гранола 3 ст.л.
- Свежие ягоды для украшения 50 гр
- Семена чиа 1 ч.л.
На порцию
Калории: 250 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 45 г
Шаги
-
Замороженные ягоды и банан положите в чашу мощного блендера. -
Добавьте густой натуральный йогурт к ягодам. -
Взбивайте на высокой скорости, периодически останавливаясь и проталкивая массу лопаткой, до густой консистенции. -
Перелейте густую массу в широкую миску, разровняйте ложкой. -
Разложите сверху гранолу и свежие ягоды красивыми рядами. -
Посыпьте семенами чиа сверху и подавайте сразу с ложкой.
Подавайте смузи-боул сразу после приготовления и украшения, пока топпинги свежие и хрустящие. Ешьте ложкой как десерт или полноценный завтрак.
